Panalonso 3ª Edición: el reportaje.

 El tercer trimestre marca el principio del fin del proyecto "Panalonso", que en su 3ª edición, ha tenido importantes novedades, algunas provocadas por la situación de excepcionalidad sanitaria y otras por la evolución y avance del proyecto en sí, que en cada edición, sufre modificaciones. 

Cuando hablamos del principio del fin queremos decir que, aunque no hemos clausurado completamente el proyecto, ya no se mantiene en su ritmo habitual de funcionamiento. Al contrario, hemos reducido la producción al mínimo, elaborando pan un único día a la semana y con la mitad de la producción habitual. También lo hacemos implicando al menor número posible de personas y con la mínima inversión de tiempo.

Tampoco continuará el sistema de pedidos mantenido hasta este momento, toda la producción de esta última fase será para las familias directas de nuestra clase. Se mantendrá así, como norma general, hasta que decidamos finalizar por completo la producción.

Como último trabajo a mostrar en relación al proyecto, nos quedaba por publicar el reportaje sobre el proyecto, un vídeo en el que se condensan, de manera resumida, varios trabajos realizados a lo largo del proyecto. En él, es el propio alumnado el que cuenta los secretos del proyecto y cómo se ha llevado a cabo. Tampoco faltan los agradecimientos a las panaderías y panaderos de Alcalá que han colaborado con nosotros: Bono, Sergio Portillo, Ordóñez, Rogelio, Portofino, Adara y por supuesto, Eulogio, que una vez más ha vuelto a colaborar con nuestro proyecto.

Tanto el guión como la interpretación  (e incluso algunas grabaciones), pertenecen al alumnado de 6º B del curso 20-21. Cuantas más ediciones cumple un proyecto, más difícil resulta contarlo sin repetir información o mensajes que, a fin de cuentas, tratan sobre el mismo tema, contado por diferentes personas pero que han vivido el proyecto de forma similar.

Esperando que sea de interés, os dejamos aquí este tercer reportaje de "Panalonso", "uno de los proyectos más interesantes y divertidos", como lo ha considerado el alumnado de 6º B.