Reporteros 6.0: Panalonso "V Edición".

 Tras dos cursos de un intenso y muy productivo trabajo, el proyecto de innovación educativa "Panalonso" se acerca a su fin en ésta que ha sido su 5ª edición. Han sido dos cursos de trabajo en torno a la elaboración de pan artesano, en el que han ocurrido muchas cosas y se han producido muchas novedades importantes.

Quizás la más importante de todas esas novedades ha sido la incorporación al proyecto del otro curso paralelo tanto en 5º como en 6º, me refiero a la clase tutorizada por el maestro Juan Antonio Nuevo Alarcón, quien haciendo acopio de valor, ganas e ilusión, se ha sumado al proyecto como nunca antes otro curso diferente a mi tutoría lo la había hecho, desde sus comienzos hasta el final y con todas sus consecuencias y la mayoría de actividades asociadas. Por lo tanto, hay que felicitar tanto al profe Juan A. como a su alumnado. Aunque han pasado por dificultades (como es lógico y cabía esperar), han resuelto excelentemente bien, lo que ha supuesto mucho aprendizaje inmaterial añadido.

Otra de las novedades importantes ha sido el aumento de la producción, fruto de la subvención obtenida durante el primer curso de proyecto, que nos permitió comprar maquinaria mucho más apropiada que la que ya teníamos. Esto ha supuesto un aumento de beneficios, que se ha trasladado en una mejora cada vez mayor de toda la instrumentación e incluso de más maquinaria. Podemos decir que, en esta edición, se ha producido el avance más importante de este aspecto y sitúa al proyecto en una dimensión que para nada podríamos haber imaginado en sus comienzos.

Aunque no sea una mejora como tal, en este curso sí que hemos añadido un montón de talleres a la lista de tareas propuestas. Gracias a estos talleres, un gran número de alumnos y alumnas del cole han pasado por nuestra pequeña panadería para conocer el funcionamiento del proyecto y elaborar piezas de pan pequeñas, que se han llevado a casa (los que no se la comieron por el camino).

Aunque a fecha de publicación de esta entrada quedan aún algunas tareas parte del proyecto, que se publicarán una vez se hayan consumado, considero que es el momento de hacer balance y así presentar como se merece uno de los trabajos importantes realizados dentro del mismo. En este trabajo se unen dos grandes proyectos, como son Panalonso y Reporteros 6.0, para mostrar a toda la comunidad educativa en qué ha consistido y cómo se ha desarrollado esta edición, de la que tanto el profe Juan A. como yo estamos tan orgullosos.

Este trabajo, presentado inicialmente para todo el alumnado como una de las tareas competenciales importantes evaluadas en el área de Lengua, fue concretado y perfilado por un grupo menor de alumnas, que terminaron de dar forma al guion que ha dado como resultado el producto final que ahora os presentamos.