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| Taller con Infantil de 4 años |
Estos talleres se han ofrecido inicialmente al profesorado integrante del proyecto de innovación educativa, que sigue en vigor este curso. No obstante, nuestra intención es ofrecerlos al resto del profesorado, siempre que nos quede tiempo y lo estimemos oportuno (dependerá principalmente del ritmo de trabajo).
En esta actividad, el alumnado de 6º que ya tiene dominio y destreza en ciertas tareas panaderas, acogerá a otros alumnos/as y les explicará, de manera simplificada y entendible según la edad, cómo funciona Panalonso y algunas curiosidades del proyecto. Acto seguido, les mostrarán cómo se da forma a una pieza de pan y podrán experimentarlo directamente con un trozo de masa, que tras su correspondiente fermentación, meteremos en el horno para que cada participante pueda llevarse un panecillo terminado, elaborado con sus propias manos.
Como ya se han hecho algunos de estos talleres, podemos ofreceros algunas fotografías de la actividad. Conforme vayan participando más alumnos y alumnas, iremos incluyendo sus fotos en este mismo álbum, para que las familias y el propio alumnado puedan tener un recuerdo de su participación en esta increíble edición de Panalonso.
Para poder realizar esta actividad, seguimos contando con la colaboración directa de "Harinas Copanse", "Pan Bono" y "Panadería Eulogio". Gracias a ellos, todo es mucho más fácil y llevadero.
Tampoco podemos olvidar la fantástica acogida de nuestros panes, cada vez son más las personas interesadas en probar nuestro pan.
Nuestro más sincero agradecimiento a entidades y familias, así como a nuestro equipo directivo y el profesorado implicado en el proyecto, por las facilidades que, cada uno en su ámbito, nos brindan para que este proyecto siga adelante con tan buena salud.
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